שנת 2012

חדשות ועדכונים

קבוצות
לחצו כאן בכדי להתעדכן בקבוצות העומדות להיפתח או בקבוצות קיימות
חדשות תזונת ספורט
לחצו כאן וקיראו על חדשות תזונת ספורט

הרשמה למגזין המקוון

גליון אוגוסט

הדפסת דף זה
 



 
 
 
ההשמנה פוגעת ביכולת השכלית
 
מחקר חדש קובע כי השמנת יתר גורמת לפגיעה בזיכרון, בריכוז ובשטף הדיבור. כמו כן נראה כי היכולת השכלית של בעלי עודף משקל היא כמו של אנשים שזקנים מהם בשבע שנים !  בין המחלות הנלוות להשמנה ניתן למנות את הסיכון לחלות בסוכרת, לחץ דם גבוה ורמת כולסטרול גבוהה התורמת לסיכון לפתח מחלות לב. כעת מתברר כי בנוסף לסכנות הגופניות,ההשמנה עשויה לתרום גם לבעיות שכליות.
  
המחקר המהפכני התפרסם ב-‭"‬Neurology‭,"‬ מגזין בינלאומי נחשב בהוצאת האקדמיה האמריקנית לנוירולוגיה. הוא כלל ‭6,401‬ משתתפים בריטים בגילאים 35 עד ‭,55‬ משתי קבוצות עיקריות: בעלי עודף משקל ובעלי משקל תקין. המחקר נערך במשך כעשור, שבמהלכו בדקו החוקרים את יכולתם הקוגניטיבית של הנחקרים שלוש פעמים בנקודות זמן שונות. הם בחנו אצלם שלושה כישורים הנחוצים לתפקוד יומיומי שוטף: הזיכרון לטווח קצר, יכולת ההסקה ושטף הדיבור. 
 
החוקרים גילו שכל המשתתפים במחקר סבלו מירידה ביכולת הקוגנטיבית. במילים אחרות: ככל שגילם היה מתקדם יותר, ולא משנה מה היה משקלם, כך חוו ירידה בריכוז ובזיכרון - ומול עובדה זו אין כנראה הרבה מה לעשות. אבל התוצאות המפתיעות באמת היו לגבי בעלי עודף המשקל: לפי המחקר, מי שסבל מהשמנת יתר רשם ירידה משמעותית יותר בפעילות המוחית לעומת בעלי המשקל התקין. מי שהשמנה לוותה אצלו בבעיה מטבולית כגון סוכרת, כולסטרול גבוה או יתר לחץ דם - סבל מכך אפילו יותר. ההידרדרות הקוגנטיבית אצל הנחקרים מקבוצה זו הייתה מהירה יותר ב‭22.5%-‬ מבעלי המשקל התקין. לדברי החוקרים, היכולת השכלית של כל השמנים שנבדקו הייתה כמו של אנשים המבוגרים בשבע שנים ממה שהם באמת.
  
החוקרים לא השיבו לגבי הסיבה שבגללה השמנה פוגעת ביכולות הריכוז והזיכרוןאך האפשרויות לתופעה הן רבות: הסוכרת ולחץ הדם הגבוה שמהם סובלים במקרים רבים אנשים בעלי מסת גוף ‭(BMI)‬ גבוהה, מובילים לעיתים למחלות בכלי הדם, כולל סתימות בכלי הדם הקטנים במוח, או לשינויים בחומר שאחראי על העברת המידע בתוך המוח - וכך נוצרת בעיה בתקשורת. מכיוון ששמנים רבים סובלים מהפסקות נשימה במהלך השינה, פחות חמצן מגיע אל המוח - וגם דבר זה עלול לפגוע ביכולות השכליות. אפשרות נוספת היא שינויים הורמונליים שגורמים תאי השומן שמובילים לשינוי האיזון הכימי במוח. כמו כן גם מחסור בפעילות גופנית מוביל להידרדרות בקוגניציה. כמובן שלא כל אדם שסובל מהשמנה יסבול מירידה בפעילות הקוגניטיבית אבל זה רק מדגיש עד כמה חשוב לשמור על המשקל ולבצע פעילות גופנית. כך גם מונעים שבץ מוחי וגם שומרים על הקוגניציה.
  
ממצא נוסף מתייחס לקשר בין השמנה לזיקנה: מתברר שהצרות שההשמנה גורמת באמצע החיים מגיעות לנקודה מסוכנת במיוחד בגיל ‭,70‬ אז ההידרדרות הקוגניטיבית מחריפה ונהיית חדה יותר. אמנם הפגיעה ביכולת השכלית בגיל הזה לא בהכרח מגיעה לכדי דמנציה או אלצהיימר, אבל היא כן עלולה להזיק עוד יותר לריכוז ולזיכרון.

 
 
 
 Neurology August 21, 2012 vol. 79 no. 8 755-762
הדפסת דף זה
 



 
 
 
טבליות כורכומין מפחיתות את הסיכון לסוכרת
 
 
 
מתוצאות מחקר חדש עולה כי תוספים המכילים כורכומין עשויים לסייע במניעת התפתחות סוכרת במטופלים בסיכון גבוה. ממחקר מעבדתי קודם עלה כי כורכומין עשוי להילחם בתהליכים דלקתיים ולמנוע נזק חמצוני לתאים בגוף.

במחקר הנוכחי כללו החוקרים 240 מבוגרים עם מצב קדם-סוכרתי, שחולקו באקראי לנטילת קפסולות כורכומין או פלסבו. בקבוצת ההתערבות, המטופלים נטלו שש קפסולות ביום, כל אחת במינון 250 מ"ג. לאחר תשעה חודשים, 19 מבין 116 המשתתפים בקבוצת הפלסבו אובחנו עם סוכרת מסוג 2, זאת בהשוואה לאף אחד מבין 119 המשתתפים בקבוצת ההתערבות.
   
לאור התועלת והבטיחות של הטיפול, החוקרים מעלים אפשרות כי תמציות כורכומין ישמשו לטיפול בחולים עם מצב קדם-סוכרתי. עם זאת, מומחים בתחום, שלא לקחו חלק במחקר, טוענים כי למרות שהממצאים מבטיחים, ישנן שאלות רבות שנותרו ללא מענה. אחת הסוגיות נוגעת למשך המחקר שעמד על תשעה חודשים בלבד. בנוסף, תוספים תזונתיים אינם מצויים תחת בקרה הדוקה בארצות הברית, ולא ניתן להבטיח לצרכנים כי התכשיר אכן מכיל את המרכיבים המופיעים על התווית. בנוסף, עולה חשש כי עם "כדור קסם" כזה, אנשים עלולים להתעלם מההמלצות לשינויים תזונתיים והקפדה על פעילות גופנית.
  
חשוב לציין כי ממצאי המחקר מבטיחים והבשורה הטובה הינה כי הטיפול כרוך בתופעות לוואי מינימאליות.
 
  
Diabetes Care 2012