שנת 2011
חדשות ועדכונים
ההכנה התזונתית לריצות ארוכות
תזונה לא נכונה עלולה לפגום בביצועים הספורטיביים ובפוטנציאל ההישגי. חלק מן ההשלכות העשויות להיגרם: חולשות, עייפות, פציעות חוזרות, התכווצויות שרירים ועוד.
- מקובל להתחיל כבר ביום שלפני המירוץ בפעולה הנקראת ”העמסת פחמימות“ בה אוכלים יותר פחמימות על חשבון חלבון ושומנים בכדי למלא את מאגרי הסוכרים בגוף לקראת הריצה הארוכה.
- כבר בערב שלפני הריצה מומלץ לאכול ארוחה עשירה בפחמימות בכמות של כ 2-4 גרם לכל ק“ג משקל גוף והקפידו לשתות הרבה מים.
- כשעה וחצי לפני הריצה יש לאכול כ– 200 קלוריות שמקורן בפחמימות (לדוגמא: חטיף אנרגיה, 2 פירות, פר‘ לחם עם ריבה וכד‘) וכחצי ליטר מים.
שתייה—במהלך הריצה מומלץ לשתות 500-700 מ“ל נוזלים לשעה בכדי למנוע התייבשות. מומלץ להשתמש במוצרים ייעודיים לריצות ארוכות המכילה גם מלחים וגם סוכרים הנקראים איזוטוניים. למשל: משקאה איזוטוני או ג‘ל איזוטוני. יש להתרגל לטעמם של המוצרים עוד באימונים שלפני הריצה ולא באותו יום בלבד.
לאחר הריצה חשוב מאד להשלים נוזלים בכמות הגדולה פי 1.5 מכמות המים שמאבדים בזמן הריצה. ניתן לדעת כמה מאבדים דרך שקילת מסת הגוף: אם איבדנו 1 ק“ג ממשקל הגוף יש לשתות 1.5 ליטר מים וכו‘.
תוספי מזון- סיכונים בריאותיים
בישראל ובמדינות רבות אחרות בעולם קלות בלתי נסבלת בה משווקים בישראל תכשירים ללא בקרה תחת הגדרתם כתוספי תזונה.
רק לאחרונה דווחו מספר מקרי מוות כתוצאה מהתקפי לב בקרב נשים במגזר הדרוזי אשר השתמשו בכדורי הרזייה שהוברחו מירדן ולבנון. מקרה אחר דוחח מביה“ח וולפסון שם אושפזה אישה שנטלה כדורי הרזייה אשר הכילו ריכוז גבוה בהרבה מן המומלץ של החומר SIBUTRAMINE אשר נאסר לאחרונה לשיווק משום שגרם לעלייה בשכיחות למחלות והתקפי לב.
אז למי כל זה חשוב ?! לכולנו !
בעוד שתרופות עוברות בדיקות קפדניות, מחקרים מקיפים והשקעות ענק בפיתוחן ורק אז מקבלות אישור לשיווק—תוספי מזון קודם כל משווקות ורק אז מתחילים לברר עד כמה הם יעילים ומה מידת הבטיחות בשימוש...במקרים לא מעטים מתגלה כי המוצר אינו תורם דבר ובמקרים הגרועים אף מזיק או מסוכן, עד כדי מוות. אין בכך כל הגיון. הדבר אמור להיות מוסדר בחוק ולהיאכף במלוא החומרה שכן בריאות הציבור מוטלת על הכף. לצערנו חלק גדול מן הציבור חושב שתמיד ”טבעי = בטוח“ ולכן עלול הוא לסכן את בריאות מחוסר ידיעה, חוסר מקצועיות או מתוך תפיסה שגויה של המציאות ודברי הפרסום.